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Obst brennen - alles dafür wissen
Mehr als Fachbücher!
Obst brennen
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Obst brennen. Klaus Hagmann, Birgit Essich. 2006. 96 S., 2 Tabellen, 66 Farbfotos, kart. ISBN 978-3-8001-3881-4. € 19,90
Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre Taschenbuch
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Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre. Heinrich Thönges. 4., aktualisierte Auflage 2002. 124 S., 52 Farbfotos, 28 Zeichn., kart. ISBN 978-3-8001-3880-7. € 9,90
Farbatlas Rebsorten Farbatlanten
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Farbatlas Rebsorten. 300 Sorten und ihre Weine. Hans Ambrosi, Bernd H. E. Hill, Erika Maul, Ernst H. Rühl, Joachim Schmid, Fritz Schumann. 2011. 326 S., 3. Auflage, 300 Farbfotos, geb. ISBN 978-3-8001-5957-4. € 29,90
Gutes vom Land
Für Verbraucher
Für Direktvermarkter
Prämierungen
Hier finden Abonnenten Artikel zu Prämierungen sowie Prämierungslisten - als PDF zum Download oder - wie im Fall der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz als Link.
Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz veröffentlicht die Prämierungsergebnisse von Edelbränden in Form einer durchsuchbaren Datenbank.
>> Hier gelangen Sie zur Datenbank
Sie finden hier außerdem eine Liste der auf der Destillata 2010 ausgezeichneten Betriebe. Eine über das PDF hinausgehende detaillierte und durchsuchbare Aufstellung der prämierten Brenner und Brände finden Sie auf der Homepage der Destillata.
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Downloads: (Hinweis zu PDF-Dokumenten)
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Prämierungen Nord- und Süd-Württemberg 2011 (PDF)
Destillata-Guide 2010: Die besten deutschen Betriebe (5 MB) (PDF)
DLG-Preisträgerverzeichnis 2009 (PDF)
DLG-Prämierungen Kleinbrenner 2007 (1,5 MB) (PDF)
DLG-Qualitätswettbewerb Kleinbrenner 2007 (157 KB) (PDF)
Prämierung Rheinland-Pfalz 2007 (228 KB) (PDF)
Prämierungen Tirol & Grappa 2007 (237 KB) (PDF)
Broschüre Prämierungen 2008 Vorarlberg (3 MB) (PDF)
Die besten Brenner der Destillata 2008 (0,1 MB) (PDF)
Genussvoller Auftritt der Hochprozenter (264 KB) (PDF)
