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Obst brennen - alles dafür wissen
Mehr als Fachbücher!
Obst brennen
19,90 EUR
Obst brennen. Klaus Hagmann, Birgit Essich. 2006. 96 S., 2 Tabellen, 66 Farbfotos, kart. ISBN 978-3-8001-3881-4. € 19,90
Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre Taschenbuch
9,90 EUR
Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre. Heinrich Thönges. 4., aktualisierte Auflage 2002. 124 S., 52 Farbfotos, 28 Zeichn., kart. ISBN 978-3-8001-3880-7. € 9,90
Farbatlas Rebsorten Farbatlanten
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Farbatlas Rebsorten. 300 Sorten und ihre Weine. Hans Ambrosi, Bernd H. E. Hill, Erika Maul, Ernst H. Rühl, Joachim Schmid, Fritz Schumann. 2011. 326 S., 3. Auflage, 300 Farbfotos, geb. ISBN 978-3-8001-5957-4. € 29,90
Gutes vom Land
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Herzlich willkommen bei Kleinbrennerei online
In der Ausgabe 02/2012: Fruchtwelt Bodensee - Internationale Fachmesse öffnet in Friedrichshafen ihre Tore
» Zum Inhaltsverzeichnis der aktuellen Ausgabe
07.03.2012
Landwirtschaftliche Sonderreisen
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01.02.2012
Gesetzesinitiative in Schottland: Bald Mindestverkaufspreis für alkoholische Getränke?
Die schottische Regierung hat kürzlich einen Gesetzesentwurf vorgelegt, wonach der Verkauf alkoholischer Getränke unter einem bestimmten Preis verboten werden soll....
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01.02.2012
Zum Gedenken an Fritz Aichele
Am 23. Dezember 2011 ist Fritz Aichele verstorben, langjähriger Vorsitzender des Klein- und Obstbrennerverbandes in Nordwürttemberg e.V. sowie stellvertretender Vorsitzender des...
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01.02.2012
Lebensmittel-Informationsverordnung: Veröffentlichung im EU-Amtsblatt
Am 22. November 2011 wurde die Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) Nr. 1169/2011 im Amtsblatt der EU veröffentlicht....
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16.01.2012
Verbraucherinformationsgesetz (VIG): Novelle passiert Bundestag
Der Deutsche Bundestag hat am 2. Dezember 2011 die Novelle des Verbraucherinformationsgesetzes (VIG) verabschiedet. Damit wird das 2008 in Kraft getretene VIG deutlich...
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31.12.2011
Behörden greifen ein: Schwarzbrennen und Steuerhinterziehung
Derzeit haben es zwei Verstöße gegen die Abgabenordnung in der Pfalz und in der Schwäbischen Alb in die Schlagzeilen der örtlichen Presse geschafft....
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31.12.2011
Nochmals angepasst: Übernahmepreise
Die Bundesmonopolverwaltung für Branntwein in Offenbach hat die Kürzung der Übernahmepreise nach § 72 b Abs. 1 BranntwMonG von ursprünglich 5 % (siehe KB 12/11) auf 3 %...
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28.02.2012 bis 29.02.2012
Trier
Brennerei- Seminar
Auch in diesem Jahr bietet der Verband Rheinischer und Saarländischer Kleinund Obstbrenner e.V. seinen Mitgliedern eine zweitägige Fortbildung an. In Zusammenarbeit mit der DLR......
23.01.2012 bis 07.03.2012
Div. Veranstaltungsorte
Versammlungs- Termine NW
Strümpfelbach. Der Landesverband der Klein- und Obstbrenner in Nord-Württemberg e.V. gibt seine kommenden Versammlungstermine bekannt: Kreis Heilbronn 23. Januar 2012, 13.30 Uhr......
21.02.2012 bis 07.03.2012
Klosterneuburg
Lehrkurse Klosterneuburg
An der Höheren Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau, Klosterneuburg, finden Anfang des kommenden Jahres u.a. zwei Brennkurse statt: Brennkurs 1: Grundlagen......
01.03.2012 bis 04.03.2012
Frankfurt
Land & Genuss
Frankfurt. Mit der neuen Ausstellung „Land & Genuss“ will die DLG „Lust auf Land, gute Lebensmittel, Naturnähe, Tradition, Qualität und Gemeinschaft als ganzheitliches Erlebnis“......
13.02.2012 bis 09.03.2012
Stuttgart
Hohenheim: Lehrkurse 2012 ausgebucht
Die drei im Frühjahr 2012 stattfindenen Lehr- und Fortbildungskurse für Klein- und Obstbrenner an der Universität Hohenheim, vertreten durch das Fachgebiet Gärungstechnologie mit......
bis
Frankfurt a.M.
DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen 2011
Auch 2011 bewerten die Spirituosen-Experten des Testzentrums Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) wieder Produkte aus allen relevanten......
