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Ansehnliche Vermarktungshilfe für Sie!
Der Ulmer-Verlag hat als Vermarktungshilfe gemeinsam mit Kleinbrenner-Verbänden eine Broschüre mit vielen Informationen und Rezepten zu Obstbränden herausgegeben. Diese können Sie gerne auch für eigene Zwecke bestellen, individualisieren - und vorher auch >> hier angucken!
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Pressemeldungen auf Agrar-PR
Obst brennen - alles dafür wissen
In Sachen "Brenner-Wissen" ist Ulmer so etwas wie ein Komplett-Anbieter. Von der Wahl der richtigen Sorte, der Pflege und dem Schnitt der Obstbäume bis hin zum eigentlichen Brennen finden Sie bei Ulmer immer das Passende. Wir präsentieren Ihnen hier in einem Online-Special unser Wissen und unsere Produkte. Einfach klicken!
Mehr als Fachbücher!
Obst brennen
19,90 EUR
Obst brennen. Klaus Hagmann, Birgit Essich. 2006. 96 S., 2 Tabellen, 66 Farbfotos, kart. ISBN 978-3-8001-3881-4. € 19,90
Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre Taschenbuch
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Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre. Heinrich Thönges. 4., aktualisierte Auflage 2002. 124 S., 52 Farbfotos, 28 Zeichn., kart. ISBN 978-3-8001-3880-7. € 9,90
Farbatlas Rebsorten Farbatlanten
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Farbatlas Rebsorten. 300 Sorten und ihre Weine. Hans Ambrosi, Bernd H. E. Hill, Erika Maul, Ernst H. Rühl, Joachim Schmid, Fritz Schumann. 2011. 326 S., 3. Auflage, 300 Farbfotos, geb. ISBN 978-3-8001-5957-4. € 29,90
Gutes vom Land
Gutes-vom-Land.de ist die zentrale Datenbank für Produkte und Dienstleistungen von Bauern, Gärtnern, Kleinbrennern, Winzern und anderen Betrieben, die selbst vermarkten. Bereits mehr als 3.000 Betriebe sind bereits eingetragen!
Für Verbraucher
Für Direktvermarkter
Herzlich willkommen bei Kleinbrennerei online
In der Ausgabe 05/2012: Ausgefeilte Brennereitechnik auf der Fruchtwelt, Spitzendestillate in Hall/Tirol
» Zum Inhaltsverzeichnis der aktuellen Ausgabe
24.04.2012
Definition von „Absinth“: Noch keine Einigkeit erzielt
Die EU berät z.Zt. über eine Definition der Spirituose Absinth. Dabei gibt es allerdings unterschiedliche Positionen der einzelnen Mitgliedstaaten. Ein von der EU-Kommission auf...
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24.04.2012
Bundesmonopolverwaltung für Branntwein (BfB): Produktionsbetrieb Wittenberg verkauft
Die Bundesmonopolverwaltung für Branntwein (BfB) mit Hauptsitz in Offenbach am Main und sechs Produktions-, Lager- und Verkaufsbetrieben in Hamburg, Wittenberg, Holzminden,...
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24.04.2012
Branntweinsteuer-Einnahmen 2011: Wieder Steigerung
Erstmals seit dem Jahr 2008 ist das Branntweinsteueraufkommen im vergangenen Jahr wieder gestiegen. Mit 2, 149 Mrd. Euro lag es um 8 % höher als im Jahr 2010 und um 1, 3 % höher...
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30.03.2012
Destillata 2012: Die Ergebnisse
Am 16. März fand die Destillata-Gala in Hall in Tirol statt. Mehr als 300 internationale Gäste feierten die besten von 187 Betrieben aus zehn Nationen. Insgesamt waren mehr als...
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28.03.2012
Spirituosenverordnung 110/2008: Keine Lösung für „Blutwurz“
Noch keine Lösung gibt es bei der Frage, wie eine Spirituose unter der Bezeichnung „Blutwurz“ einzuordnen ist. Bekanntlich ist „Blutwurz“ im Anhang III der Spirituosen-Verordnung...
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28.03.2012
Europäische Spirituosenverordnung 110/2008: Neue DVO soll mehr Klarheit schaffen
Die EU-Kommission hat den Entwurf für eine Durchführungsverordnung (DVO) zur Spirituosen-Verordnung 110/2008 vorgelegt. Damit sollen die seit dem Inkrafttreten im Jahr 2008...
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28.03.2012
Positive Bilanz: Schulungsinitiative Jugendschutz
Der „Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung“ des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e.V. (BSI) sowie 15 Wirtschaftsverbände und...
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20.10.2012 bis 21.10.2012
Essen
Aqua vitae
Auf der Zeche Zollverein findet im Oktober wieder die Spirituosenmesse statt, auf der Whisk(e)y, Obstbrände, Rum, Cognac, Vodka, Tequila und vieles mehr verkostet werden können.......
06.10.2012 bis 06.10.2012
Tübingen.
3. Schwäbischer Whisky Tag
Zehn schwäbische Whisky-Destillen werden auf dem historischen Marktplatz in den Whisky-Pagoden vor dem Rathaus wieder ihre Spezialiäten präsentieren. Von 9 bis 18 Uhr können die......
11.09.2012 bis 12.09.2012
Bautzen
10. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei 2012
Das 10. IfGB-Forum findet in Kooperation mit der Santa Barbara Spirituosengesellschaft, einem Gemeinschaftsunternehmen von Hardenberg-Wilthen und Underberg, in Bautzen statt. Ein......
04.06.2012 bis 15.06.2012
13353 Berlin
Destillateur- Aufbaukurs
Berlin. Am Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin (IfGB) findet wieder eine Destillateur-Aufbaukurs statt. Zielgruppe sind alle, die ein professionelles......
26.05.2012 bis 26.05.2012
92521 Schwarzenfeld
Rosenfest in Schwarzenfeld
Anläßlich des 20-jährigen Firmenjubiläums öffnet die Delikatessen Manufaktur erstmals ihre Pforten für ein kleines kulinarisches Rosenfest. Am 26. Mai 2012 werden ab 11.00 Uhr im......
16.06.2012 bis 17.06.2012
Bad Kleinkirchheim
Sensorik für Einsteiger
Ab sofort kann man sich für die Ausbildung der Basic-Class und Master-Class Verkostertrainings im Rahmen der „World-Spirits Academy“ anmelden. Die WS-Academy bildet ein......
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