Tarifentwicklungen 2012: Löhne und Gehälter in der Wein- und Spirituosenbranche

Deshalb sind die Entwicklungen in diesen Branchen von besonderem Interesse. In beiden Tarifgebieten wurden zuletzt Abschlüsse mit 2-jähriger Laufzeit gemacht. Für Brennereien, Spirituosenbetriebe und Sektkellereien in Hessen, Rheinland-Pfalz einigte man sich mit der Gewerkschaft NGG auf eine Erhöhung der Entgelte ab 1. April 2011 um 2,5 % (März keine Erhöhung, dadurch durchschnittlich monatliche Belastung: 2,3 %), ab 1. März 2012 erfolgte eine weitere Anhebung um 2,5 %. Bei den Winzergenossenschaften sowie Obst- und Gemüseerzeugern in Baden einigte man sich am 23. April 2012 ebenfalls auf einen 24-monatigen Abschluss. Nach einem Nullmonat im April wurden ab Mai die Löhne und Gehälter um 3 % erhöht. Ab Mai 2013 kommt es zu einer weiteren Erhöhung von 2,5 % für die folgenden 11 Monate. Das Eckentgelt in Hessen bzw. Rheinland-Pfalz lag vor der Erhöhung bei 2 294,50 Euro, bei den Winzergenossenschaften in Baden bei 2 458,- Euro. In der Spirituosenindustrie in Baden-Württemberg liegt das Eckentgelt derzeit bei 2 241,- Euro.
BdO