Vor Gesetzesänderungen ist es üblich, die betroffenen Branchenverbände anzuhören. Von ihnen eine Stellungnahme innerhalb von 24 Stunden zu verlangen, macht das Verfahren aber zur Farce. Und das ist nicht der einzige Punkt, der den Brenner- und Spirituosenverbänden bezüglich der geplanten Erhöhung der Alkoholsteuer aufstößt.
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Der NABU startet den Förderaufruf für das bundesweite Programm Gemeinsam für Streuobstparadiese 2.0. Ab sofort können sich Initiativen, Vereine, Gruppen und weitere Akteure mit ihren Ideen bewerben. Es winken bis zu 10.000 Euro.
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In Freiburg und in Weil am Rhein wurden erneut Japankäfer (Popillia japonica) in Fallen des Pflanzenschutzdienstes gefangen. Seit 2021 gibt es in Freiburg jährlich einzelne Japankäferfunde. Bis Mittle Juli gingen bereits insgesamt elf Käfer in die Fallen, darunter ein Weibchen.
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Das Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) ruft zur Mithilfe auf: Melden Sie besondere Aprikosen-, Pfirsich- oder Pflaumensorten! Ziel ist es, alte und nur regional verbreitete Sorten vor dem Aussterben zu bewahren.
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Steffen Beck von der PLUTA Rechtsanwalts GmbH hat eine Investorenlösung für die Kothe Destillationstechnik GmbH aus Eislingen/Fils erzielt. Die Reiner Schmitt GmbH Brennereitechnik hat mit Wirkung zum 1. Juni 2026 den Geschäftsbetrieb im Rahmen eines Asset Deals übernommen.
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Nach dem Erfolg im letzten Jahr wiederholen wir im Herbst das Grundlagenseminar. Und setzen noch eins drauf: ein Sensorik-Seminar vom Feinsten. Dafür stehen die Referenten Philipp Schwarz und der 2-Sterne-Koch René Frank.
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Der Gesetzgeber hat eine weitere verpflichtende Funktion im Onlinehandel eingeführt: Nach Bestell- und Kündigungsbutton wird dem 19. Juni auch eine digitale Widerrufsmöglichkeit direkt auf im Online-Shop zur Pflicht.
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Pro Person verbrauchten die Bundesbürger im Wirtschaftsjahr 2024/2025 1,7 Kilogramm frische und verarbeitete Süß- und Sauerkirschen. Sechs Jahre vorher war es noch ein ganzes Kilogramm mehr.
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Das Projekt Sortenerhalt Hemmingen ist auf der Suche nach Raritäten: Postmichel, Beihinger Luike, Nothacker, Hahnapfel, Geisinger Liebling, Birne aus Murr und Kieselbronner Birne. Bitte melden Sie den Standort, wenn Sie Bäume dieser Sorten kennen.
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Einen konkreten Referentenentwurf des Bundesfinanzministeriums zur Erhöhung der Alkoholsteuer gab es bis Redaktionsschluss noch nicht. Dafür aber einen Termin, an dem die Erhöhung beschlossen werden soll.
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Die Klimaschutzstiftung Baden-Württemberg hat das Förderprogramm Kulturelles Erbe Streuobstwiese ausgeschrieben. Ziel ist es, Streuobstwiesen als prägende Kulturlandschaft Baden-Württembergs zu erhalten und zukunftsfähig weiterzuentwickeln.
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Kurz vor Ostern bewegten sich die Geschäfte weiter in unveränderten Bahnen. Das Ostergeschäft gestaltete sich zwar etwas lebendiger aber auf einem deutlich niedrigeren Niveau als in anderen Jahren.
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In der Schweiz hat eine Abgeordnete einen Antrag auf Erhöhung der Alkoholsteuer gestellt. Die Regierung lehnt dies ab. Die Argumente auf beiden Seiten sind denen in Deutschland verblüffend ähnlich. Für die Ablehnung spricht aber die Erfahrung.
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Das Jubiläum 300 Jahre Brennrechte wurde anlässlich des Baden-Württemberg-Tags am 16. und 17. Mai 2026 im Rahmen der Heimattage in Oberkirch gefeiert. So gab es an beiden Tagen eine Brennermeile und am 17. Mai 2026 einen Staatsempfang in der Erwin-Braun-Halle.
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Fruchtige Aromen, betörende Düfte und erlesener Geschmack: Brände aus bayerischen Brennereien stehen für Genuss pur. Die zehn besten bayerischen Brenner haben nun den Bayerischen Staatsehrenpreis 2026 erhalten.
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