Geben Sie einen Suchbegriff ein
oder nutzen Sie einen Webcode aus dem Magazin.

Geben Sie einen Begriff oder Webcode ein und klicken Sie auf Suchen.

Beschluss des Bundeskabinetts: Die Alkoholsteuer steigt

Symbolbild zur Alkoholsteuer
Jetzt ist es offiziell. Das Bundeskabinett hat gestern die Erhöhung von einigen Verbrauchssteuern auf alkoholhaltige Getränke beschlossen. Darunter die Alkoholsteuer auf Spirituosen. Wir haben hier für Sie die wichtigsten Fakten zusammengefasst.

lesen


Kleinbrenner auf der Gartenschau: Erfolgreiche Öffentlichkeitsarbeit

Rainer und Anja Bohn stoßen mit Alexander Plank von der Firma Carl vor deren Schaubrennerei im Pavillon der Landesgartenschau Ellwangen an.
Die Landesgartenschau in Ellwangen zieht hunderttausende Besucher an. Eine gute Gelegenheit für Werbung – für die eigene Brennerei, fürs Brennerhandwerk. Fünf Betriebe aus dem Ostalbkreis nutzen sie erfolgreich.

lesen


Geplante Erhöhung der Alkoholsteuer: Anhörung oder Ignoranz?

Die Bundesregierung verspricht sich von der Erhöhung der Alkoholsteuer Mehreinnahmen und eine gesundheitspolitische Lenkung. Aber das stimmt das auch?
Vor Gesetzesänderungen ist es üblich, die betroffenen Branchenverbände anzuhören. Von ihnen eine Stellungnahme innerhalb von 24 Stunden zu verlangen, macht das Verfahren aber zur Farce. Und das ist nicht der einzige Punkt, der den Brenner- und Spirituosenverbänden bezüglich der geplanten Erhöhung der Alkoholsteuer aufstößt.

lesen


NABU startet Aufruf: Gemeinsam für Streuobstparadiese

Morgenstimmung auf der Streuobstwiese.
Der NABU startet den Förderaufruf für das bundesweite Programm Gemeinsam für Streuobstparadiese 2.0. Ab sofort können sich Initiativen, Vereine, Gruppen und weitere Akteure mit ihren Ideen bewerben. Es winken bis zu 10.000 Euro.

lesen


Baden-Württemberg: Japankäfer in Südbaden gefunden

Der Japankäfer ist nur circa einen Zentimeter groß, kleiner als eine Cent-Münze. Er hat einen metallisch glänzenden, grünen Kopf und braune Flügel. Sein besonderes Merkmal sind fünf weiße Haarbüschel an jeder Hinterleibsseite und zwei weiße Haarbüschel am Ende des Hinterleibs. Verwechselt wird der Japankäfer oft mit dem Gartenlaubkäfer oder dem größeren Rosenkäfer, heimische Arten, die keine nennenswerten Schäden verursachen.
In Freiburg und in Weil am Rhein wurden erneut Japankäfer (Popillia japonica) in Fallen des Pflanzenschutzdienstes gefangen. Seit 2021 gibt es in Freiburg jährlich einzelne Japankäferfunde. Bis Mittle Juli gingen bereits insgesamt elf Käfer in die Fallen, darunter ein Weibchen.

lesen


Aprikosen, Pfirsiche und Pflaumen melden: KOB sucht Steinobst-Sorten

Das Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) ruft zur Mithilfe auf: Melden Sie besondere Aprikosen-, Pfirsich- oder Pflaumensorten! Ziel ist es, alte und nur regional verbreitete Sorten vor dem Aussterben zu bewahren.

lesen


Nach Insolvenz: Kothe ist gerettet

Firmenschild der Kothe Destillationstechnik GmbH.
Steffen Beck von der PLUTA Rechtsanwalts GmbH hat eine Investorenlösung für die Kothe Destillationstechnik GmbH aus Eislingen/Fils erzielt. Die Reiner Schmitt GmbH Brennereitechnik hat mit Wirkung zum 1. Juni 2026 den Geschäftsbetrieb im Rahmen eines Asset Deals übernommen.

lesen


Brennereiseminare von Ulmer: Zwei auf einen Streich

Brennerei der Freimeisterakademie in Berlin
Nach dem Erfolg im letzten Jahr wiederholen wir im Herbst das Grundlagenseminar. Und setzen noch eins drauf: ein Sensorik-Seminar vom Feinsten. Dafür stehen die Referenten Philipp Schwarz und der 2-Sterne-Koch René Frank.

lesen


Online-Verkauf: Neue Pflicht – der Widerrufsbutton

Neue Pflicht im Online-Kauf: ein Widerrufsbutton.
Der Gesetzgeber hat eine weitere verpflichtende Funktion im Onlinehandel eingeführt: Nach Bestell- und Kündigungsbutton wird dem 19. Juni auch eine digitale Widerrufsmöglichkeit direkt auf im Online-Shop zur Pflicht.

lesen


Zahlen und Tipps zur Kirschenzeit: Gut Kirschen essen

Kirschernte am Kaiserstuhl
Pro Person verbrauchten die Bundesbürger im Wirtschaftsjahr 2024/2025 1,7 Kilogramm frische und verarbeitete Süß- und Sauerkirschen. Sechs Jahre vorher war es noch ein ganzes Kilogramm mehr.

lesen


lokale Apfel- und Birnensorten: Wer kennt sie noch?

Früchte der Apfelsorte Postmichel
Das Projekt Sortenerhalt Hemmingen ist auf der Suche nach Raritäten: Postmichel, Beihinger Luike, Nothacker, Hahnapfel, Geisinger Liebling, Birne aus Murr und Kieselbronner Birne. Bitte melden Sie den Standort, wenn Sie Bäume dieser Sorten kennen.

lesen


Erhöhung der Alkoholsteuer: Die nächsten Schritte

Steigende Steuern
Einen konkreten Referentenentwurf des Bundesfinanzministeriums zur Erhöhung der Alkoholsteuer gab es bis Redaktionsschluss noch nicht. Dafür aber einen Termin, an dem die Erhöhung beschlossen werden soll.

lesen


Klimaschutzstiftung Baden-Württemberg: Förderprogramm Streuobstwiese

Apfelbäume im Sommer
Die Klimaschutzstiftung Baden-Württemberg hat das Förderprogramm Kulturelles Erbe Streuobstwiese ausgeschrieben. Ziel ist es, Streuobstwiesen als prägende Kulturlandschaft Baden-Württembergs zu erhalten und zukunftsfähig weiterzuentwickeln.

lesen


Agrarmarkt aktuell: Äpfel und Erdbeeren

Erdbeeren.
Kurz vor Ostern bewegten sich die Geschäfte weiter in unveränderten Bahnen. Das Ostergeschäft gestaltete sich zwar etwas lebendiger aber auf einem deutlich niedrigeren Niveau als in anderen Jahren.

lesen


Alkholsteuer in der Schweiz: Regierung gegen die Erhöhung

Das Beispiel der Schweiz kann dafür ins Feld geführt werden, dass eine Erhöhung der Alkoholsteuer keines der gewünschten Ziele erreicht.
In der Schweiz hat eine Abgeordnete einen Antrag auf Erhöhung der Alkoholsteuer gestellt. Die Regierung lehnt dies ab. Die Argumente auf beiden Seiten sind denen in Deutschland verblüffend ähnlich. Für die Ablehnung spricht aber die Erfahrung.

lesen


mehr