Streuobstsorte des Jahres 2016

Herausgebr war damals Verbandsdirektor Josef Seitzer vom Württembergischen
Obstbauverband. Interessant ist, dass im Gegensatz zu manch anderen Literaturquellen
die Sorte von Seitzer als schorfanfällig beschrieben wird.

Herkunft: Ulmer Gegend in der Nähe von Albeck im Alb-Donau-Kreis (Albecker Butterbirne).
Verbreitung: In höheren Lagen noch ab und zu zu finden.
Baum: Anfangs schwächer wachsend, großkronig, hochgebaut, später breit überhängend.
Frucht: Klein bis mittelgroß, rundlich bis eiförmig. Grünlich-gelb bis intensiv rot. Stiel lang, dünn,  aufgesetzt, Fruchtfleisch weißlich, saftig, schmelzend, süß und leicht würzig.
Reifezeit: Ende September bis Mitte Oktober.
Erträge: Fruchtbar, gute Erträge, kaum alternierend.
Eignung: Tafelbirne mit schöner Farbe, für Erwerbsobstbau keine Bedeutung, da druckempfindlich und nur kurz lagerfähig. Für Streuobstbau auch im raueren Klima geeignet, geringe Ansprüche, frosthart.