Aus- und Weiterbildung
Praxiskurs: Einmaischen
Termin
Sa. 13.09.2025
09:00
- 16:00 Uhr
Veranstaltungsort
Beim Graz’n Geiging 15 83101 Rohrdorf Bayern Deutschland
Referent:inAndrea Westenthanner mit Unterstützung von Peter Westner
Information / Anmeldung
Obstbrände Bayern - Südostbayerischer Verband der Obst- und Kleinbrenner e. V.
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Von der Auswahl der Früchte über die Hefe und Maischebehandlung bis hin zum richtigen Brennzeitpunkt. Brennmeisterin und Edelbrandsommeliere, Andrea Westenthanner, gibt Einblick in die Dunkelheit des Maischefasses. Im Anschluss werden Früchte praktisch eingemaischt.
Kursgebühr: 125,- €/Person bzw. 75,- €/Verbandsmitglied
max. Teilnehmerzahl 20 Personen.
Anmeldung unter info@obstbraende-bayern.de
