Die Zange im Haus ...

Brennerei ist ein Handwerk. Darum braucht der Brenner auch Handwerkszeug. Das umfasst nicht nur die speziell für die Brennerei benötigten Gerätschaften. Ekkehard Musche stellt Ihnen vor, welches Werkzeug zu einer sinnvollen Grundausstattung einer Werkstatt gehört. Damit sind Sie technisch in der Lage, viele Arbeiten selbst auszuführen.

Veröffentlicht am: von Ekkehard Musche
erschienen am 24.09.2020

erschienen in Kleinbrennerei 10/2020

Am Anfang sollten Nusskästen stehen. Es empfiehlt sich dabei einer mit 1/4" Antrieb mit Bitsatz (3 x Schlitz, 6 x Kreuz, Torx 10 - 30, Imbus 3 - 8 + Magnetaufnahme + 2 Verlängerungen + Kreuzgelenk) und Schlüsselweiten von 5 - 14 mm sowie einer mit 1/2" Antrieb und Schlüsselweiten von 10 - 24 mm (Proxxon 23650). Sind landwirtschaftliche Geräte im Bestand, ist es sinnvoll, größere Nusssätze bis 34 mm einzubeziehen. Die Knarren sollten in Vollstahlausführung mit Gelenk (carolus/Gedore red 3300156) oder teleskopierbar sein (Gedore 3041859). Besteht Reparaturbedarf bei Rasenmähern, kommt man um Stecknüsse in Zollgröße nicht herum, da diese Maschinen und Motoren made in USA sind.

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