Forsa-Umfrage: Regional ist „in“
Die Mehrheit der Bundesbürger (65 %)
achtet beim Einkauf von Lebensmitteln
meistens oder immer darauf,
dass die Produkte aus regionalem Anbau
stammen.
- Veröffentlicht am
Dies ergab eine repräsentative
Umfrage des Forsa-Instituts im Auftrag
des Bundeslandwirtschaftsministeriums.
Demnach legen die Verbraucher in
Deutschland auch großen Wert auf eine
möglichst vielfältige Ernährung: 47 %
der Konsumenten wechseln bewusst
häufig zwischen unterschiedlichen Obstund
Gemüsesorten. Insgesamt 70 % der
Befragten halten es für wichtig, dass
z.B. alte, traditionelle Gemüsesorten in
Deutschland erhalten bleiben und weiter
genutzt werden.
BMELV
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