Weniger Sauer-, mehr Süßkirschen: Ernteschätzung 2010

In den vergangenen zehn Jahren ernteten die deutschen Erzeuger nur in den Jahren 2002, 2005 und 2008 weniger Kirschen als voraussichtlich in diesem Jahr. In diesem Jahr soll die Sauerkirschenernte mit voraussichtlich 21.000 t rund 30 % kleiner ausfallen als das zehnjährige Mittel und das Vorjahresergebnis, wobei die Erzeuger die Anbaufläche für Sauerkirschen seit 2002 um fast ein Drittel reduziert haben. Dagegen könnte die Süßkirschenernte mit gut 34.600 t den zehnjährigen Durchschnitt leicht übertreffen. Beiden Kirschenarten machten nach Angaben der Statistiker der späte Vegetationsbeginn sowie Frost und überdurchschnittliche Niederschläge in der Blütephase zu schaffen. Während die Sauerkirsche bundesweit auf einer Fläche von knapp 3000 ha wächst, sind dem Süßkirschenanbau knapp 5400 ha vorbehalten. Der Schwerpunkt des Erwerbsanbaus von Süßkirschen befindet sich mit gut 2.100 ha in Baden-Württemberg, gefolgt von Bayern mit rund 600 ha, Brandenburg mit 551 ha und Niedersachsen mit 521 ha.
Stat. Bundesamt