Freiwillige Brennwertangabe
Der Druck auf die Spirituosenbranche wächst
Der Deutsche Brauer-Bund e. V. und der Verband Private Brauereien Deutschland e. V. haben im Januar ihre Initiative für mehr Transparenz bei der Kennzeichnung von Bier vorgestellt.
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Die Brauer wollen künftig auf freiwilliger Basis den Brennwert auf den Etiketten (Joule/Kalorien) von Bieren und Biermischgetränken angeben. Eine entsprechende Empfehlung richtet sich an die Mitgliedsbrauereien. Damit wächst der Druck auf die Spirituosenhersteller, es ihnen gleichzutun.
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