Die Schweiz brennt - auf kleiner Flamme

Der Schweizer Brennerverband möchte es jeder Brennerei überlassen, über die Durchführung selber zu entscheiden. Von Verbandsseite wird dieses Jahr allerdings auf einen Flyer verzichtet.

Die Brennereien sind angehalten, für die Realisierung zwingend ein Schutzkonzept einzuhalten. Die Regelungen sind kantonal unterschiedlich. Grundsätzlich gilt eine Schutzmaskenplicht bei Führungen. Zudem müssen Sie die nötige Distanz zwischen den Besucherinnen und Besuchern sicherstellen. Bei Verkostungen oder Degustationen müssen die Gäste sitzend mit genügend Abstand bedient werden. Ein Barbetrieb ist nicht möglich.

Der Verband bedauert es sehr, dass der diesjährige Brennertag nicht ganz im gewohnten Rahmen stattfinden kann. Der Verbandspräsident Augustin Mettler meint: "Umso mehr werden wir mit Vollgas im nächsten Jahr die Schweiz brennen lassen. Freuen wir uns darauf. "