Bürokratie verleidet das Brennen

Der Fragebogen umfasst fünf Seiten, er ist durch umständliche Formulierungen in Teilen nur schwer verständlich und enthält anscheinend auch Fragen, an deren Sinnhaftigkeit oder sogar Rechtmäßigkeit von Brennern Zweifel angemeldet werden. Etwa die Frage nach dem Brennerlohn. Ein Brenner, der viel für Stoffbesitzer brennt, ist Ludwig Junger aus Gomaringen- Stockach im Landkreis Tübingen. Er fürchtet, dass viele Stoffbesitzer von dem Fragebogen überfordert sind und die Lust verlieren, überhaupt noch das Obst aufzulesen und verarbeiten zu lassen. Genau das aber ist kontraproduktiv, denkt man an das Ziel, die wertvollen Streuobstbestände zu erhalten. Und das funktioniert nur, wenn diese auch genutzt und gepflegt werden. Dafür wiederum braucht...