Aktuelle Trends und Fakten im Fokus
Das Symposium der Destillateurmeister 2008 zog im Juni rund 90 Teilnehmer nebst Begleitpersonen nach Bremerhaven. In der dortigen Hochschule wurden Themen rund um die Aromenwelt der Spirituosen diskutiert, aber auch zu den rechtlichen Rahmenbedingungen, zum EDV-Einsatz und zur Wasserenthärtung.