Die Gründung der Vereinigung der Abfindungs- und Kleinbrenner Österreichs im Jahr 1994 war bei der 19. Jahresversammlung der VAKÖ Anlass für eine Rückschau der Gründungsmitglieder. Aktuell steht die Weiterbildung im Vordergrund mit einem breit gefächerten Angebot an Kursen vom Einmaischen bis hin...

Wer die wunderschöne Landschaft rund um die Limburg, den Hausberg von Weilheim/Teck, mit offenen Augen durchwandert, erlebt einmalige Naturschätze. Er sieht aber auch, dass dieses Paradies gefährdet ist. Teilweise überalterte Obstbaumbestände, eine Menge Totholz – und im Herbst, zur Erntezeit,...

Die Jahreshauptversammlung der rheinischen und saarländischen Obst- und Kleinbrenner in Trier stand ganz unter dem Zeichen des auslaufenden Branntweinmonopols. Aber auch ein zweites Problem bereitet den Betrieben immer größere Sorgen: die Ausbreitung der Mistel, eines Schmarotzers, der (nicht nur)...

Beim 16. Rheinland-Pfälzer Brennertag in Neustadt an der Weinstraße wurden zwei aktuelle Themen aufgegriffen, die in Fachkreisen durchaus kontrovers diskutiert werden: die Ausbreitung von Misteln aufgrund des Klimawandels oder Vernachlässigung der Baumbestände und die Zuckerung von Obstbränden zur...