Museumsbrennerei am Kiekeberg
Hätte Otto von Bismarck im Jahr 1883 wie üblich seine Kiebitzeier zum Geburtstag erhalten, der „Alte Haidmärker“ würde heute wohl anders heißen. So aber schenkte ihm die Ehefrau des Brennereibesitzers Hams ersatzweise ein üppiges „Haidmärker Frühstück“ samt einer Flasche Doppelkorn. Der Hochgeistige mundete dem Reichskanzler derart gut, dass die Brennerei ihm zu Ehren ihren Korn fortan den Namen „Alter Haidmärker“ gab.
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