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Mit 10,2 Mio. t Äpfeln hat der Prognosfruit-Kongress in Budapest für Kernobst in Europa eine sehr geringe Erntemenge vorausgesagt. Ein Lichtblick für den voraussichtlichen Marktverlauf bei Äpfeln und Birnen in der kommenden Saison, zeichnen sich damit doch weitere Verbesserungen in den...
Die zweite Online-Veranstaltung im Projekt MaKOWIZ beschäftigt sich am 24.11. mit der Frage, wie u.a. die Züchtungsforschung und Züchtung neuer Apfelsorten am Julius Kühn-Institut (JKI) in Dresden dabei helfen kann, den Obstanbau in Zeiten des Klimawandels zukunftsfähig zu machen. Eine Anmeldung...
Die Lebensmittelbranche wird durch das Corona-Virus aktuell ordentlich durchgerüttelt und stellt auch die Erzeuger, Packstationen und den Vertrieb am Bodensee auf die Probe. Die Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft (OvB) arbeitet nach eigenen Angaben intensiv daran, die Warenversorgung...
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