Der Birnenbrand als Genussbotschafter

Landwirtschaftsminister Bonde würdigte dies durch seinen Besuch bei den Kleinbrennern auf dem Gemeinschaftstand des Landes Baden-Württemberg.

Ein Schwerpunkt-Produkt der nord-württembergischen Brenner war dieses Jahr der Birnenbrand von der Streuobstwiese. Am ihrem Stand präsentierten die amtierende Destillatkönigin Ronja Schmidt aus der Region Heilbronn-Ludwigsburg, der Verbandsvorsitzende Karl Müller aus Schwäbisch-Hall sowie die Mitarbeiter der Geschäftsstelle im Raum Esslingen-Göppingen dieses erlesene Destillat, zusammen mit anderen prämierten Bränden aus dem Verbandsgebiet Nord-Württemberg.

Diese Edelbrände sind nicht nur ein unverfälschter Genuss aus dem Genießerland sondern auch ein wichtiges Produkt der Streuobstwiesen und dienen damit dem Erhalt dieser einzigartigen Kulturlandschaft.