Kompetenzteam für Brenner an der LWG Veitshöchheim

Bei einem Informationsbesuch in Veitshöchheim hat sich der Minister in dieser Woche einen Eindruck von der Arbeit der neuen Einrichtung verschafft. Den Worten von LWG-Präsident Dr. Hermann Kolesch und Fachberater Mathias Krönert zufolge stößt das neue Angebot, zu dem auch eine neu errichtete Brennanlage gehört, auf großes Interesse bei den Brennern. „Wir wollen die bayerischen Klein- und Obstbrenner bei der Verbesserung der Qualität und der Vermarktung ihrer hochwertigen Produkte wirkungsvoll unterstützen“, sagte Brunner. Das neue Kompetenzteam wurde im Rahmen der „Qualitätsoffensive für bayerische Edelbrände“ eingerichtet und soll nach den Worten des Ministers als wichtige Anlaufstelle für die Belange der bayerischen Brenner dienen – vor allem in der Aus- und Fortbildung, aber auch in der einzelbetrieblichen Beratung.