Aus- und Weiterbildung, Verband
Cocktails mit Obstbränden (Basis-Seminar)
Termin
Fr. 17.04.2026
09:00
- 18:00 Uhr
Veranstaltungsort
Gasthof Brennerei zum Forst Wiesenweg 6 88079 Kressbronn Baden-Württemberg Deutschland
Information / Anmeldung
Spirituosenakademie im Auftrag der drei baden-württembergischen Kleinbrennerverbände
Andreas Metzler
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Tagesseminar für Brennerinnen und Brenner der Landesverbände der Klein- und Obstbrenner Baden-Württembergs
Teilnehmerzahl: 15 – 20 Personen
Dauer: 1 Tag (ca. 8 Stunden inkl. Pausen)
Fokus: Grundlagenbildung, Basiswissen, einfach Drinks mit Edelbränden
Kursziele:
• Verstehen der Cocktail-DNA und Ausgewogenheit in Drinks
• Kennenlernen der wichtigsten Barwerkzeuge und Techniken
• Erlernen der klassischen Cocktailfamilien
• Praktische Umsetzung: Einfache Cocktails mit regionalen Obstbränden
• Vertriebskanal-Entwicklung: Cocktails als Mehrwert für Brenner
Seminargebühr 50 €