Eine Winzer-Messe für Brenner

Aus der Fülle des Angebots greifen wir nur wenige, für Brenner relevante Schwerpunkte heraus und beschränken uns fast ausschließlich auf die Bereiche Ausstattung und Verpackung. Aber auch nur fast: Die Müller Brenngeräte GmbH aus Oberkirch hielt die Fahne der Anlagenhersteller hoch, dafür waren aus anderen brennereirelevanten Bereichen viele Aussteller vor Ort und präsentierten ihre Dienstleistungen, Produkte und Neuheiten. Die Firma Bockmeyer aus Nürtingen zeigte an ihrem Stand eine - fast im Wortsinn - "kleine Sensation". Ein Miniatur-Filtergerät mit Pumpe, in das Filterschichten von nur 6 cm Durchmesser eingelegt werden können. Der Vorteil dieser geringen Größe liegt auf der Hand: Bei der Filterung bleibt wenig Destillat im...