Sich neu aufstellen – Gutes bewahren

Vom Brennertag sollen Impulse für die Kleinbrenner ausgehen. Das macht schon das Motto des diesjährigen Brennertages deutlich: "Sich neu aufstellen - Gutes bewahren". Das sind zwei Appelle, die angesichts des Endes des Branntweinmonopols nicht ungehört verhallten.

Veröffentlicht am: von Friedrich Springob
erschienen am 26.06.2018

erschienen in Kleinbrennerei 07/2018

Am 9. März war daher die Aula des DLR Rheinpfalz gut gefüllt. Die Zuhörer waren gespannt, wie die Vorträge das anspruchsvolle Motto mit Leben füllen würden. Nach den Grußworten von Dr. Norbert Laun, dem Abteilungsleiter Gartenbau am DLR, und Otto Hey, Vorsitzender des Verbandes Pfälzer Klein- und Obstbrenner e. V., leitete der Organisator und Moderator der Veranstaltung auch gleich zu den Fachreferaten über.

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