Alkohol doch gesund?

Ein Destillat wird sensorisch geprüft. © Friedrich Springob

Die Ergebnisse der Studie lassen nämlich auch einen anderen Schluss zu. Doch der Reihe nach. Für die Meta-Studie wurden die Resultate von 107 Langzeituntersuchungen ausgewertet. Insgesamt 4,8 Millionen Menschen hatten an ihnen teilgenommen, im Verlauf der Untersuchungen gab es mehr als 420.000 Todesfälle. Der Fokus lag insbesondere auf einem Vergleich von Konsumenten mit einem moderaten Alkoholkonsum und Abstinenzlern. Unter einem moderaten Konsum versteht man die Einnahme von höchstens 25 Gramm Alkohol pro Tag. Das entspricht etwa 0,25 Litern Wein mit zwölf Prozent Alkohol oder 0,6 Litern Bier mit fünf Prozent Alkohol. Im Artikel heißt es nun: „Es zeigte sich: Bei den qualitativ höherwertigen Studien lag das Sterberisiko bei moderatem Konsum gleichauf mit dem von Abstinenz.“

Und weiter: „Zudem betrachteten die Forscher die Altersstruktur der Studienteilnehmer. Sie fanden auffällige Unterschiede, je nachdem, wie alt die Probanden zu Beginn der Langzeituntersuchung waren: Lag ein bestimmter Mittelwert, der Medianwert, zwischen 56 und 78 Jahren, dann war das Sterberisiko für mäßige Alkoholtrinker deutlich geringer als für Abstinenzler – auf alle Studien gerechnet um 14 Prozent. Lag das Medianalter der untersuchten Gruppe jedoch unter 55 Jahren und wurde die Untersuchung der einzelnen Teilnehmer bis zum Alter von mindestens 56 Jahren fortgeführt, lagen die Sterberisiken nahezu gleichauf.“

Wie kann man nun diese Ergebnisse interpretieren? Nur so wie es die Überschrift des Spiegel-Artikels suggeriert? Also: Moderater Alkoholkonsum fördert in keinem Fall die Gesundheit? Weil ein direkter Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und einem verringerten Risiko zum Beispiel für Herz-/Kreislauferkrankungen nicht belegt werden kann? Man kann es auch anders sehen! In einer bestimmten Altersklasse, nämlich zwischen 56 und 78 Jahren, ist das Sterberisiko anscheinend bei moderatem Konsum deutlich vermindert, darunter nahezu gleichauf. Das ist doch eine gute Nachricht für Genießer!

Angesichts der gerade laufenden Diskussion um die gesundheitlichen Aspekte von Alkoholkonsum und den damit drohenden Konsequenzen wie Werbeverbote, Warnhinweisen auf Flaschen oder noch weitergehende Einschränkungen für den Verkauf und Konsum von alkoholhaltigen Getränken hat die Studie das Zeug dazu, die Diskussion zu versachlichen. Vorschnelle Schlüsse, wie sie der Spiegel-Artikel hier zieht, wirken da kontraproduktiv.

Link zum Spiegel-Artikel