Weihnachtsmenü
Ackersalat mit marinierten Riesengarnelen und Birnenwürfeln mit Birnenwasser
Kürbis-Ingwersuppe mit Kartoffelstroh und Topinamburbrand
Schweinemedaillons mit Senfgemüse, Tresterbrand-rahmsoße und Wirsingküchle
Quark-Kirschcreme mit Kirschwasser
Kürbis-Ingwersuppe mit Kartoffelstroh und Topinamburbrand
Schweinemedaillons mit Senfgemüse, Tresterbrand-rahmsoße und Wirsingküchle
Quark-Kirschcreme mit Kirschwasser
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