Produktion & Technik

Spirituosen sind durch ihren hohen Alkoholgehalt vor Verderb geschützt, sodass es vor der Abfüllung keiner weiteren Konservierungsmaßnahmen bedarf. Für die folgende Abfüllung in die Flasche bietet der Markt eine Fülle einfacher bis hin zu vollautomatischen Hilfsmitteln – ganz nach Vorliebe und...

Sobald Destillate die Brennblase verlassen haben, stellt sich das Problem der Lagerung mit nachfolgender Abfüllung. Da Destillate in vielen Fällen empfindlich auf Lichteinwirkung und Wärme reagieren, ist es ratsam, nur einen für die nächsten Wochen ausreichenden Bedarf auf Trinkstärke...

Verschlüsse und Verschließmaschinen sind ein stetiges Thema beim Abfüllen von Destillaten, Spirituosen und Likören. Der Schraubverschluss, in früheren Jahren einer der gebräuchlichsten Verschlüsse, hat im Laufe der Jahre durch die optische Aufwertung von Flaschen und deren höherwertigere...