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News

Aktuelle Meldungen aus der Brennerbranche: Zu Politik, Recht, Prämierungen und Obstbau.
  • Cocktail auf Basis eines Apfelbrandes.

    Start des Wettbewerbs Cocktail des Jahres 2026

    Baden Cocktails Likör Obstbrand Vermarktung Württemberg

    Im Rahmen der Messe Fruchtwelt wurde am 21. Februar der Startschuss zum Wettbewerb Cocktail des Jahres gegeben. In den Rezepten sollen regionale Destillate groß rauskommen. Und ihnen so neue Umsatzchancen eröffnet werden.

  • Liköre eignen sich gut für Mixgetränke, etwa gemeinsam mit Sekt.

    Spirituosenmarkt Die Deutschen lieben Likör

    Kräuter Likör Spirituosenmarkt Vermarktung

    Mit einem Anteil von rund 28 Prozent bleiben Liköre vor Wodka (16 Prozent) und Korn nebst anderen klaren Spirituosen (15 Prozent) das absatzstärkste Spirituosensegment in Deutschland.

  • Ein Drink auf Basis von Gin.

    Urteil des EuGH No Go für NO GIN

    Etiketten Gin Likör Recht & Gesetz Spirituosenverordnung

    Das Kieler Landgericht gestattete jüngst die Bezeichnung LIKÖR OHNE EI. Nun hat der EuGH ein Urteil zu NO GIN gesprochen. Damit dürfte sich die Aufregung um verbotene oder nicht-verbotene Anspielungen bald legen.

  • Eier

    Urteil des Landgerichts Kiel OwEi, owEi, owEi …

    Etiketten Europäische Union (EU) Likör Recht & Gesetz Spirituosenverordnung

    Auch wenn es in der Praxis Gegenbeispiele gibt, bislang war klar: Eine alkoholfreie Gin-Alternative darf nicht NO GIN heißen und ein Likör ohne Ei nicht LIKÖR OHNE EI, weil es sich um verbotene Anspielungen handelt. Ein aktuelles Urteil des Landgerichts Kiel widerspricht dieser Rechtsauffassung –...

  • DLG-Qualitätsprüfung Beste Spirituosen ausgezeichnet

    DLG Likör Prämierungen Spirituose

    Mit der Sonderauslobung für die besten Spirituosen honoriert die DLG besondere Rezepturen und Qualitäten, welche die Geschmacksvielfalt der Brennereien auszeichnen. In diesem Jahr wurden 17 Spirituosen besonders gewürdigt.

  • Top-Themen

  • Prämierung Neue Brände etablieren sich

    Likör Prämierungen Spirituose

    Über 500 Erzeugnisse wurden für die Landesprämierung, durchgeführt durch die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, dieses Jahr angestellt. Auch 2021 sind aktuelle Trends im Spirituosenmarkt abgebildet.

    Veröffentlicht am
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  • DistiSuisse Auch dieses Jahr großes Interesse

    Gin Likör Prämierungen Spirituose

    Nachdem die Schweizer Spirituosenprämierung DistiSuisse vor zwei Jahren eine Rekordbeteiligung verzeichnete, ist auch dieses Jahr großes Interesse vorhanden. Es beteiligten sich 105 Betriebe aus allen Regionen der Schweiz mit 568 Spirituosen.