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News

Aktuelle Meldungen aus der Brennerbranche: Zu Politik, Recht, Prämierungen und Obstbau.
  • Äpfel werden in einer mobilen Mosterei versaftet

    Online-Anmeldung Das Ende der Stoffbesitzer?

    Abfindungsbrennerei Stoffbesitzer Streuobst

    Jahrelang ist sie eingefordert worden: Die Online-Anmeldung von Brenngenehmigungen. Seit 2021 ist sie über das Zoll-Portal möglich, ab dem 1. Januar 2027 wird sie verpflichtend. Genau darin liegt ein Problem …

    Veröffentlicht am
    / 3 Kommentare
  • Tag der Streuobstwiese

    Tag der Streuobstwiese 2026 Seid ihr dabei?

    Kernobst Steinobst Streuobst Verbände Vermarktung

    Ob zur Blütezeit im Frühjahr oder zur Erntezeit im Herbst - eine Streuobstwiese ist an jedem Tag im Jahr ein ganz besonderer Ort. Mit dem Wochenende zum „Tag der Streuobstwiese“, ab dem 24. April 2026, feiert Europa deshalb die Kulturlandschaft, die leckeren Köstlichkeiten und die Menschen...

  • Die ‘Ermstäler Knorpelkirsche’ wächst zu stattlichen Bäumen heran

    LOGL-Streuobstsorte des Jahres 2026 Ermstäler Knorpelkirsche

    Kirschen Obstbau Obstbrand Steinobst Streuobst

    Als vielseitige Charakterkirsche mit feinem Aroma hat sich die ‘Ermstäler Knorpelkirsche’ das Prädikat „Streuobstsorte des Jahres 2026“ redlich verdient. Derzeit erlebt die regionale Sorte von der Schwäbischen Alb eine kleine Renaissance. Das ist kein Zufall.

  • Streuobstapfel am Baum.

    Hochstamm Deutschland Neues Streuobst-Wiki

    Klosterneuburg Streuobst Verbände

    Das Streuobst-Wiki stellt nach dem Vorbild von Wikipedia Wissen bereit und bietet Streuobstbewirtschaftern geprüfte Forschungsergebnisse und bewährte Praxiserfahrungen rund ums Thema Streuobst im Klimawandel.

  • Top-Themen

  • Die Abfindungsbrennerei trägt wesentlich zum Erhalt der wertvollen Streuobstwiesen bei.

    Erhöhung des Brennkontingents Bundesländer für Erhöhung

    Abfindungsbrennerei Alkoholsteuer Streuobst Verbände Verschlussbrennerei

    Ende September hat sich die Agrarministerkonferenz (AMK) mit der Abfindungsbrennerei beschäftigt. Auf Antrag Baden-Württembergs sollen bürokratische Hürden abgebaut werden. Es geht unter anderem um die Erhöhung des Brennkontingentes.

  • Sie engagieren sich in Kirchheim am Ries für das regionale Streuobst (v. l.): Mario Hofelich, 2. Vorsitzender des OGV, Timo Schumann, Daniel Übele, dessen Vater Dietmar Übele und Bürgermeister Danyel Atalay. 

    Fruchtsaftsaison eingeläutet Der Streuobst-Macher

    Fruchtsaft Streuobst

    Daniel Übele führt eine Kelterei im Ostalbkreis. Mit einer lokalen Streuobstinitiative bindet er Jugendliche, die Gemeinde und örtliche Vereine in die Rohstoffbeschaffung ein. Anfang September stellte er das bewährte Konzept in Kirchheim am Ries vor.

  • Alte Apfelsorten – nicht unbedingt professionell präsentiert.

    Alte Obstsorten Sortenschilder zum Download

    Äpfel Kernobst Nüsse Steinobst Streuobst Wildobst

    Im Herbst finden regelmäßig Obstsortenausstellungen statt, die unter anderem von Obst- und Gartenbauvereinen ausgerichtet werden. Die Erstellung der Sortenschilder ist eine extrem zeitaufwendige Aufgabe. Die nun mit den neuen Sortenschilder der LWG Veitshöchheim der Vergangenheit angehört.