Geben Sie einen Suchbegriff ein
oder nutzen Sie einen Webcode aus dem Magazin.
Die Europäische Chemikalienagentur prüft eine Einstufung von Ethanol als CMR-Stoff, also als krebserzeugend, erbgutverändernd und fortpflanzungsgefährdend. Dieser Einschätzung liegen Studien zur oralen Aufnahme zugrunde. Infrage steht aber die Verwendung von Ethanol insgesamt – zum Beispiel auch...
Am 7. Dezember 2025 verstarb Dr. Bruno Mayer im Alter von 77 Jahren. Der Jurist war von 1974 bis einschließlich 2013 in der österreichischen Wirtschaftskammer für die Alkohol- und Spirituosenwirtschaft zuständig. Zugleich war er Geschäftsführer der österreichischen Fachverbände der Alkohol- und...
Die EU-Kommission feiert den Abschluss der Verhandlungen mit den südamerikanischen Mercosur-Staaten als Erfolg. Sie streicht die Vorteile des Freihandelsabkommens für beide Seiten heraus. Für die Landwirtschaft überwiegen die Nachteile – so der Bauernverband. Wie sieht es hinsichtlich des...
Ein Brenner hat eine böse Überraschung erlebt. Um was geht es? Die EU-Spirituosenverordnung 2019/787 schreibt für Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, auch Neutralalkohol genannt, einen maximalen Methanolgehalt von 30 g/hl (300 mg/l) reinem Alkohol vor. Für einen London Gin ist laut der...
Schriftgröße
Kontrast
Menü sichtbar
Einstellungen
