Von erlesener Qualität

Bayerischer Staatsehrenpreis für Edelbrenner 2026 © StMELF/Tobias Hase

In ihrer Vielfalt sind die Destillate ein Abbild der abwechslungsreichen Landschaften im Freistaat. Die Brenner wählen bestes Obst aus, mit dem sie mit ihrer Verarbeitungs- und Lagerstrategie bestimmen, welche Aromen später im Glas erlebbar sind.

Zusätzlich erhielt die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau einen Sonderpreis für herausragende Leistungen bei der Bayern Brand Prämierung 2026. Überreicht wurden die Preise von Staatsminister Eric Beißwenger in Vertretung der Bayerischen Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber.

Anlässlich der feierlichen Auszeichnung teilte Ministerin Kaniber vorab schriftlich mit: „Bayerische Edelbrände sind höchste Handwerkskunst im Glas. Die Brenner im Freistaat zaubern mit viel Können und Liebe feinste naturbelassene Tropfen. Die Jury hatte es alles andere als leicht, unter den mehr als 450 eingereichten hervorragenden Erzeugnissen die zehn besten Edelbrenner herauszufiltern. Den Preisträgern gratuliere ich von Herzen. Ihre erlesenen Produkte animieren Genießer, sich mit Nase und Gaumen auf Entdeckungsreise zu begeben.“

Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) hat die eingereichten Brände analytisch wie auch sensorisch geprüft und bewertet. Die Verleihung des Bayerischen Staatsehrenpreises für Edelbrenner ist ein zentrales Element der Initiative „Bayern Brand – Wir brennen für Bayern“. Diese wird getragen vom Landwirtschaftsministerium und den drei Klein- und Obstbrennerverbänden in den Regionen Franken, Lindau und Südostbayern.

Landschaftspflege durch die Brenner

Die Prämierung stellt neben herausragendem Können auch die besonderen Leistungen der Edelbrenner für den Naturschutz und die bayerische Kulturlandschaft heraus. Denn, so Kaniber vorab schriftlich: „Unsere bayerischen Edelbrenner pflegen und erhalten Streuobstbestände in ganz Bayern. Sie schützen damit die Artenvielfalt und helfen mit, unsere einzigartige bayerischen Kulturlandschaft zu erhalten. Nur wenn der Streuobstanbau sich auch wirtschaftlich lohnt, wenn die geschätzten Produkte Abnehmer finden, bleiben die Streuobstwiesen mit ihren vielfältigen Funktionen langfristig erhalten. Die schönen Streuobstbestände in voller Blütenpracht oder mit saftigem Obst zu sehen ist Balsam für unsere Seelen.“

Preisträger 2026

in alphabetischer Reihenfolge

• Brennerei Badhorn, Sofie und Josef Badhorn Schweitenkirchen, Lkr. Pfaffenhofen an der Ilm
• ascaim - edle destillate, Destillerie Böltl GbR, Franz und Christian Böltl Aschheim, Lkr. München
• Hofbrennerei Oberkorb, Andreas Franzl Dorfen, Lkr. Erding
• Glos Destillate, Winfried Glos Nordheim am Main, Lkr. Kitzingen
• Joh´s Eckart Obstbrände, Fabian Glückert München
• Edelbrennerei Henninger, Karola Henninger Flachslanden, Lkr. Ansbach
• Edelbrennerei Destilleum, Michael Mayer Pflaumheim, Lkr. Aschaffenburg
• Pointner Edelbrände, Sieglinde und Benedikt Pointner Pemmering, Lkr. Erding
• Brennerei Schmitt, Hilmar Schmitt Zeil am Main, Lkr. Haßberge
• Edelobstbrennerei Schulz, Holger Schulz Großheirath-Neuses a. d. Eichen, Lkr. Coburg

Sonderpreis

• Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim, Lkr. Würzburg