feinstbrenner

Gründungsmitglieder bei der Gründungsversammlung (v.l.n.r.) - Gerrit Holzhueter, Michael Meier, Melanie Behl, Lothar Hausstein, Laura Simon, Andrea Koch, Wolfgang Hillreiner, Andreas Franzl, Arno Dirker und Alexander Thürer. Auf dem Foto fehlen: Florian Behl, Franziska Bischof, Johannes Haas, Tim Haas, Markus Eder, Markus Raupach und Severin Simon © Gerrit Holzhueter

Er wurde am 17. Januar 2026 in Blankenbach von 17 Brennern und Botschaftern ins Leben gerufen. Die offizielle Bekanntgabe fand Anfang Juli statt.

„Ein entscheidender Anstoß für dieses ehrgeizige Ziel war der Eintrag „Handwerkliche Brennkunst“ als "immaterielles Kulturerbe“, erklärt Präsident Arno Dirker. Dirker weiter: „Für das wertvolle Gut „Handwerkliche Brennkunst“ schaffen wir eine angemessene Bühne. feinstbrenner® schließt die Lücke zwischen Herstellern und Verbrauchern durch eine zeitgemäße Kommunikation. – „Grundlage unserer Arbeit wird eine eigene Qualitätsmaxime sein“.

Diese Qualitätsmaxime werde durch eine regelmäßige Evaluation der Mitgliedsbetriebe überprüft und aufrechterhalten. Außerdem ist eine jährlich stattfindende Destillat-Prämierung in Zusammenarbeit mit dem Falstaff-Verlag geplant. Ziel dieser Prämierung soll sein, die handwerklich hergestellten Destillate durch labortechnische und sensorische Prüfungen auf die festgelegten Anforderungen zu kontrollieren.

Der Verband hat vier tragende Säulen:

1. Herstellung ehrlicher Destillate nach der Qualitätsmaxime von feinstbrenner
2. Verbraucheraufklärung
3. Kontinuierliche Qualitätskontrollen der Destillate und feinstbrenner-Betriebe
4. Fortbildung der feinstbrenner-Betriebe

feinstbrenner® präsentiert sich erstmals öffentlich auf der Spirits in Markdorf (Das Festival rund um Destillate und Edelbrände) am 25. Juli 2026. Interessierte Brenner und Unterstützer können sich ab sofort bei der Vorstandschaft melden:

feinstbrenner®, Mozartstraße 7, 65555 Limburg an der Lahn | info@feinstbrenner.com

• Präsident: Arno J. Dirker, Mömbris
• 1. Vizepräsident: Gerrit Holzhueter, Limburg
• 2. Vizepräsident: Andreas Franzl, Dorfen
• Schatzmeisterin: Laura M. Simon, Gaißach