Ausgezeichnete Spirituosen

DLG Qualitätsprüfung für Spirituosen: Degustationsgläser mit Likör gefüllt © DLG

Damit werden besondere Rezepturen und Qualitäten gewürdigt, die die Geschmacksvielfalt und Kreativität der Brennereien sichtbar machen. In diesem Jahr erhielten 14 Gold-prämierte Spirituosen zusätzlich diese besondere Anerkennung.

Im Mittelpunkt der DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen steht die sensorische Produktanalyse hinsichtlich der Prüfkriterien Aussehen, Farbe, Klarheit, Geruch, Geschmack, Typizität und Harmonie. Spirituosen mit den besten Ergebnissen in ihrer Kategorie erhalten die Sonderauslo-bung „Beste Spirituose 2025“. „Die Branche steht aktuell vor vielfältigen Herausforderungen. Umso bemerkenswerter ist die Kreativität, mit der neue Wege beschritten werden: Mit viel Fachwissen, hochwertigen Rohstoffen und einer klaren Handschrift entstehen Produkte, die sensorisch herausragend sind. Sie bereichern den Markt nicht nur durch ihre Qualität, sondern vor allem als Genussprodukte für besondere Momente. Die Brennereien zeigen damit, dass Genuss und handwerkliche Exzellenz wichtige Wegweiser für die Zukunft sind," erklärt Thomas Burkhardt, Projektleiter der DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen.

„Beste Spirituosen 2025“ nach Kategorien

• Weinhefebrand„Weinhefebrand vom blauen Spätburgunder“ Brennerei für Edelbranntweine Heinz Dengel, Ingelheim am Rhein
• Weinbrand„Cognac Grand Rayon V.S.“ Weinbrennerei u. Likörfabrik Rola GmbH & Co. KG, Rottenburg
• Eierlikör„MAYFLOWER Premium Eierlikör“ Rhön-Hessische-Weinbrennerei A. u. W. Dworzak GmbH & Co. KG, Fulda
• Kümmel„Westerwälder Kümmel“ Birkenhof Brennerei GmbH, Nistertal
• Kräuterlikör„Aechter Brocken-Kräuter-Liqueur“ Abtshof Magdeburg GmbH, Magdeburg
• Obstbrand„Hohenheimer Kirschwasser“ Universität Hohenheim Institut für Lebensmittelwissenschaft u. Biotechnologie, Stuttgart
• Rum“Ron Mulata Añejo 7 Años” CUBATA GmbH Co.KG, Parchim
• Likör „Berliner Luft – Der frische Pfefferminzlikör“ Schilkin GmbH & Co. KG Berlin, Berlin
• Geist„Hertleins Streitberger Schlehengeist“ Alte Kurhausbrennerei Hans Hertlein GmbH & Co. KG, Wiesenttal/Streitberg
• Whisky„HARDENBERG CLUB Triple Malt Whiskey” Hardenberg-Wilthen AG, Nörten-Hardenberg
• Wodka „Wodka Gorbatschow” Henkell & Co. Sektkellerei KG, Wiesbaden
• Gin„Little Big Hill Dry Gin” Destillerie & Likörmanufaktur Deheck, Gau-Odernheim
• Fruchtlikör„Glüh-Kirschen-Likör“ Jobelius Spirituosen e. K., Valwig
• Korn „Weyermann® Johann Baptist Doppelkorn“ Mich. Weyermann GmbH & Co. KG, Bamberg

Die Preisträger sind abrufbar unter: https://w w w. dlg. org/tests/lebensmittel/preistraegerdatenbanken/dlg-auslobung-beste-spirituosen-2025