Branchenleitfaden Nachhaltigkeit

Was ist wesentlich?

Längst ist Nachhaltigkeit kein Nice-to-have mehr. Die Mitglieder des Bundesverbandes der Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) haben zunehmend auch mit den Herausforderungen nachhaltigen Handelns zu tun.

von BSI erschienen am 19.03.2026

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Nachhaltigkeit hat viele Aspekte. © Deemerwha studio/shutterstock.com

Denn Unternehmen stehen in einer wechselseitigen Beziehung zu ihrer Umwelt: Sie beeinflussen einerseits mit ihren Handlungen und Entscheidungen die Welt um sie herum, nicht nur auf regionaler Ebene, sondern – bedingt durch den globalen Handel – auch weltweit. Andererseits wirken der Klimawandel sowie seine Folgen und soziale Entwicklungen auf Unternehmen. Steigende Energiepreise, CO2-Bepreisung, Lieferkettenrisiken oder Produktionsausfälle durch Extremwetterereignisse können erhebliche Kosten verursachen und die Wettbewerbsfähigkeit mindern. Dabei eröffnen nachhaltige Strategien und Investitionen in klimafreundliche Technologien neue wirtschaftliche Chancen und stärken die langfristige Wertschöpfung.

Eine aktive Auseinandersetzung mit diesen Herausforderungen ist daher nicht nur eine ökologische oder soziale, sondern auch eine ökonomische Notwendigkeit.

Der Branchenleitfaden „Wesentlichkeitsanalyse“ für die Spirituosenindustrie soll nicht nur berichtspflichtige, sondern auch freiwillig berichtende Unternehmen bei der Durchführung einer Wesentlichkeitsanalyse gemäß European Sustainability Reporting Standards (ESRS) unterstützen. Die Analyse für die Spirituosenbranche orientiert sich am „Leitfaden zum Einstieg in die Doppelte Wesentlichkeitsanalyse – Unverbindliche Anhaltspunkte für den Sektor der Ernährungsindustrie“ der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE).

Heatmap und Matrix sind jedoch – dank umfassender Unterstützung der Firma SCHILKIN GmbH & Co. KG BERLIN Spirituosenherstellung – separat erstellt und kommentiert worden. Der Leitfaden kann unter www.spirituosen-verband.de heruntergeladen werden.