Vom sicheren Umgang mit Brennanlagen

Auf den ersten Blick scheinen die Gefahren, die in Brennereien auftreten können, offensichtlich zu sein: Feuer durch entzündeten Alkohol und Explosionen durch Überdruck im Kessel. Bei genauerem Betrachten erkennt man jedoch, dass die Gefahrenquellen weitaus zahlreicher sind. Wie man sie durch einfache Sicherheitsmaßnahmen und Verhaltensregeln ausschaltet, zeigt der folgende Beitrag.