Wertschöpfung für die Betriebe

Es ist Zeit, etwas neues zu beginnen“, mit diesen Worten begrüßte Ulrich Müller, 1. Vorsitzender der Badischen Klein- und Obstbrenner, zum Auftakt der Brennsaison rund 30 geladene Gäste, darunter Landwirtschaftsminister Peter Hauk. Im luftigen Pflanzenhaus, dem Treffpunkt Baden-Württemberg der Überlinger Landesgartenschau, hatten die Brenner dazu auch eine kleine Ausstellung mit einer Auswahl prämierter Edelbrände und einer in Kupfer und Edelstahl glänzenden Brennereianlage aufgebaut. NEUER AUFTRITT Im 75. Jahr seines Bestehens habe der Verband sich zum Ziel gesetzt, sich ganz neu zu präsentieren, so Ulrich Müller. „Wir haben viele junge Brenner“, sagte Müller, „und möchten mit einem moderneren Logo und einem neuen...