Gute Aussichten

In Bayern gibt es rund 5000 Obst- und Kleinbrenner, die in drei Verbänden – Lindau, Franken und Altbayern (Südostbayern) – organisiert sind. Bei der diesjährigen Jahresversammlung des Südostbayerischen Verbandes erörterten die anwesenden Vertreter aller drei Verbände, wie man hinsichtlich Weiterbildung und Qualitätssteigerung gemeinsam vorgehen kann, um edle Destillate aus heimischem Obst populärer zu machen. Ein weiterer zentraler Punkt war natürlich auch das Branntweinmonopol.