Kleine Helfer aus dem World Wide Web (www)

Der Mittellauf weist je nach Brennverfahren einen Alkoholgehalt zwischen 60 und 85 % vol auf und muss daher auf die gewünschte Trinkstärke eingestellt werden. Viele Brenner verwenden dazu Verschnitttabellen oder Temperaturkorrekturtabellen, wie man sie etwa in Fachbüchern findet. Wir haben uns im Internet auf die Suche nach praktikablen Alternativen gemacht.