Verschnittwasser und Obstbrandqualität
Infos aus der Versuchsbrennerei
- Veröffentlicht am
Das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz hat es sich zur Aufgabe gemacht, Ergebnisse aus dem eigenen Versuchswesen vorzustellen. Die durchgeführten Versuche sind an aktuelle Fragen der Brennereipraxis angelehnt und werden in loser Folge in der "Kleinbrennerei" veröffentlicht.
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