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Thema

Brennerveranstaltungen

    • Fakten, Forschung, Trends – Neues aus der Spirituosenwelt

      Brennerveranstaltungen IfGB Marketing Spirituose

      Welche aktuellen Rahmenbedingungen gelten für die Produktion und Vermarktung von Spirituosen, was gibt es Neues bei der Technologie? Das 12. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei zog mehr als 120 Experten nach Leipzig. Gastgeber war die Bell Flavors & Fragrances Duft und Aroma GmbH. Entsprechend...

    • Messe-Doppel in Friedrichshafen

      Aus- und Fortbildung Brennerveranstaltungen Messen Verbände

      Vom 21. bis 23. Februar 2014 treffen sich Obsterzeuger, Landwirte und Brenner aus ganz Europa in Friedrichshafen. Auf der sechsten Auflage der Fachmesse Fruchtwelt Bodensee, die zum vierten Mal mit der Parallelveranstaltung „agrarwelt“ stattfindet, stehen die Weiterentwicklung des Obstbaus und die...

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    • Likörherstellung – so oder so?

      Brennerveranstaltungen Likör

      Eine interessante Gegenüberstellung der beiden grundsätzlichen Herstellungsweisen von Likören lieferten Jan Sonne von der Johann Vögele KG in Lauffen und die Schwarzwälderin Rita Vitt vom Brunnenhof in Biberach-Prinzbach beim jüngsten Brennertag Rheinland-Pfalz (KB 4/13). Beide sind Absolventen...

    • 10. IfGB-Forum zu Besuch in Bautzen

      Brennerveranstaltungen IfGB

      Das 10. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei tagte Mitte September 2012 in Bautzen. Hier ergab sich die Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen eines Unternehmens zu werfen, das in den Bereichen Kosteneinsparung und Nachhaltigkeit beeindruckende Beispiele bietet. Diese wurden dann auch von...

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    • Nachhaltigkeit und Regionalität im Fokus

      Brennerveranstaltungen IfGB Spirituose

      Mitte September lockte die renommierte Veranstaltung Experten aus ganz Deutschland, Österreich, Italien, den Niederlanden sowie Großbritannien in das sächsische Bautzen, die „Stadt der Türme“. Die Werksbesichtigung der Santa Barbara Spirituosengesellschaft, Wilthen, die die Fachtagung so weit in...

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    • Piekfeine Brände

      Betriebsporträt Brennerveranstaltungen Direktvermarktung Obstbrand Verschlussbrennerei

      Birgitta Rust hat als Newcomerin der Branche mitten in der Hansestadt Bremen eine eigene Obstbrennerei aufgemacht, sechs ihrer „Piekfeinen“ Brände wurden prämiert, da hatte sie ihre Brennerei gerade mal ein halbes Jahr offiziell eröffnet. Im September nun erhielt sie außerdem den MediaAward 2012...

    • Eine deutsch-deutsche Erfolgsgeschichte

      Brennerveranstaltungen Destillateurmeister IfGB Korn

      Gastgeber bei der diesjährigen Jahrestagung der Vereinigung der Destillateurmeister e.V. in Bad Lauterberg war die Echter Nordhäuser Spirituosen GmbH. Dabei ergab sich Gelegenheit, hinter die Kulissen von Thüringens bedeutendstem Spirituosen-Produzenten zu blicken.

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    • Whisky, Rum und Politik

      Brennerveranstaltungen Destillateurmeister

      Die Vereinigung der Destillateurmeister hatte im Mai nach Bad Lauterberg im Harz geladen und rund 60 Mitglieder mit Begleitung sowie gut 20 Vertreter der Zulieferindustrie, der Verbände und Ministerien waren der Einladung gefolgt, um an der Jahrestagung, dem Symposium bzw. dem Begleitprogramm...

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    • Tag der Technik im Obst- und Weinbau

      Brennerveranstaltungen Messen Verwertung

      Turnusgemäß lädt im Jahr nach der Intervitis/Interfructa die Weinbauschule Weinsberg Aussteller und Besucher zum Tag der Technik auf ihr Versuchsgut in Heuchlingen bei Bad Friedrichshall ein. Mit 1500 Besuchern konnten die Veranstalter sehr zufrieden sein. Der nachfolgende Beitrag gibt einen...