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Thema

Brennerveranstaltungen

    • Andreas Franzl neuer Vorsitzender

      Brennerveranstaltungen Verbände

      Die Tagesordnung der diesjährigen Jahreshauptversammlung der südostbayerischen Obst- und Kleinbrenner wies gleich zwei Höhepunkte auf: die Neuwahl der Vorstandschaft und den Vortrag von Bundesverbandsgeschäftsführer Gerald Erdrich zur Nachfolgeregelung des auslaufenden Brannweinmonopols....

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    • 10. IfGB-Forum zu Besuch in Bautzen

      Brennerveranstaltungen IfGB

      Das 10. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei tagte Mitte September 2012 in Bautzen. Hier ergab sich die Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen eines Unternehmens zu werfen, das in den Bereichen Kosteneinsparung und Nachhaltigkeit beeindruckende Beispiele bietet. Diese wurden dann auch von...

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    • Nachhaltigkeit und Regionalität im Fokus

      Brennerveranstaltungen IfGB Spirituose

      Mitte September lockte die renommierte Veranstaltung Experten aus ganz Deutschland, Österreich, Italien, den Niederlanden sowie Großbritannien in das sächsische Bautzen, die „Stadt der Türme“. Die Werksbesichtigung der Santa Barbara Spirituosengesellschaft, Wilthen, die die Fachtagung so weit in...

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    • Piekfeine Brände

      Betriebsporträt Brennerveranstaltungen Direktvermarktung Obstbrand Verschlussbrennerei

      Birgitta Rust hat als Newcomerin der Branche mitten in der Hansestadt Bremen eine eigene Obstbrennerei aufgemacht, sechs ihrer „Piekfeinen“ Brände wurden prämiert, da hatte sie ihre Brennerei gerade mal ein halbes Jahr offiziell eröffnet. Im September nun erhielt sie außerdem den MediaAward 2012...

    • Eine deutsch-deutsche Erfolgsgeschichte

      Brennerveranstaltungen Destillateurmeister IfGB Korn

      Gastgeber bei der diesjährigen Jahrestagung der Vereinigung der Destillateurmeister e.V. in Bad Lauterberg war die Echter Nordhäuser Spirituosen GmbH. Dabei ergab sich Gelegenheit, hinter die Kulissen von Thüringens bedeutendstem Spirituosen-Produzenten zu blicken.

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    • Whisky, Rum und Politik

      Brennerveranstaltungen Destillateurmeister

      Die Vereinigung der Destillateurmeister hatte im Mai nach Bad Lauterberg im Harz geladen und rund 60 Mitglieder mit Begleitung sowie gut 20 Vertreter der Zulieferindustrie, der Verbände und Ministerien waren der Einladung gefolgt, um an der Jahrestagung, dem Symposium bzw. dem Begleitprogramm...

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    • Tag der Technik im Obst- und Weinbau

      Brennerveranstaltungen Messen Verwertung

      Turnusgemäß lädt im Jahr nach der Intervitis/Interfructa die Weinbauschule Weinsberg Aussteller und Besucher zum Tag der Technik auf ihr Versuchsgut in Heuchlingen bei Bad Friedrichshall ein. Mit 1500 Besuchern konnten die Veranstalter sehr zufrieden sein. Der nachfolgende Beitrag gibt einen...

    • Aufwertung des Brennerhandwerks

      Aus- und Fortbildung Brennerveranstaltungen Obstbrand

      Es war ein besonderer Tag und es passte alles: die Teilnehmer des erstmals in Bayern durchgeführten Bildungsprogrammes für Klein- und Obstbrenner konnten ihre wohlverdienten Zeugnisse entgegennehmen, der Lehr- und Beispielbetrieb für Obstbau Deutenkofen zeigte sich von seiner besten Seite und auch...

    • Eine (Trend)Spirituose auf dem Vormarsch

      Betriebsführung Brennerveranstaltungen Österreich Schweiz Whisky | Whiskey

      Whisky ist Trend, Whisky ist in. Schon häufig wurde der Whisky-Boom totgesagt, aber allen Unkenrufen und Finanzkrisen zum Trotz lässt sich kein Ende des Aufschwungs absehen. Bemerkenswert sind die Erfolge deutschsprachiger Whiskyproduzenten – der vorliegende Beitrag gibt einen Überblick über die...

    • Fachexkursion – Blick hinter die Kulissen

      Betriebsporträt Brennerveranstaltungen IfGB Österreich

      Im September 2010 hat das Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin das 8. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei in Graz durchgeführt (KB 12/10). Maßgeblich zu dem Erfolg der Tagung beigetragen haben auch die zwei gastgebenden Unternehmen, die den Teilnehmern am zweiten Tag der...

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    • Internationaler Branchentreff in Graz

      Brennerveranstaltungen Destillateurmeister IfGB Österreich

      Die führende deutschsprachige Tagungsveranstaltung für Brenner, Destillateure sowie QS-Verantwortliche und Branchenverbände und Forschungsinstitutionen war mit rund 100 Teilnehmern in Graz am 14. und 15. September sehr erfolgreich. 16 Vorträge und anspruchsvolles Rahmenprogramm boten vielfältige...

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    • Informationen rund um die Zwetschge

      Brennerveranstaltungen Obstbau Pflaumen | Zwetschgen | Mirabellen Steinobst

      Der Tag der offenen Tür der Ortenberger Obstbaumschule von Karin und Erich Kiefer konnte gleichzeitig auch als eine Informationsveranstaltung zum aktuellen Stand des deutschen Zwetschgenanbaus gelten. Über tausend Besucher aus der Region, dem Bundesgebiet und dem Ausland waren gekommen, um sich...

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    • Pall und KHS locken nach Bad Kreuznach

      Brennerveranstaltungen Destillateurmeister IfGB

      Die Jahrestagung der Destillateurmeister zog am 5. und 6. Juni 2009 rund 90 Teilnehmer mit ihren Begleiterinnen nach Bad Kreuznach. Zwei Tage mit elf Vorträgen, Fachbesichtigungen bei der KHS AG und der Pall Filtersystem GmbH, beide Bad Kreuznach, sowie einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm...

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    • Perspektiven für die Zukunft

      Brennerveranstaltungen IfGB

      Das 7. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei zog mit seinem facettenreichen Vortragsprogramm zahlreiche Teilnehmer aus der Spirituosenindustrie sowie mittelständischen Obst- und Getreidebrennereien aus ganz Deutschland, Österreich und Italien nach Pinneberg.

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    • Spannungsfeld Gesetz, Rohstoff und Energie

      Brennerveranstaltungen Destillateurmeister IfGB

      Rund 90 Teilnehmer aus Brennereien, von Spirituosen-Produzenten, Verbänden, Behörden und Instituten trafen sich mit Vertretern der Zulieferindustrie Mitte September in Nördlingen, um aktuelle Herausforderungen zu analysieren und zeitgemäße Lösungen zu diskutieren.

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