Geben Sie einen Suchbegriff ein
oder nutzen Sie einen Webcode aus dem Magazin.

Geben Sie einen Begriff oder Webcode ein und klicken Sie auf Suchen.

Betrieb & Management

Recht & Gesetz, Vertrieb & Marketing. Der rechtliche Rahmen und wie Sie ihn ausfüllen. Von der Alkoholsteuer bis zur Vermarktung
  • Die angehenden Brennmeister haben im Rahmen einer Exkursion 2024 die Malzfabrik Weyermann in Bamberg besucht.

    Exkursion der angehenden Brennmeister Neue Destillateure in Dortmund Sprichwörtlich auf dem Weg Herzlichen Glückwunsch!

    Aus- und Fortbildung Destillateurmeister Seminar | Kurs

    Was braucht es, um in der Brennereibranche erfolgreich zu sein? Alles, was in der Meisterausbildung vermittelt wird – kombiniert mit kreativen Ideen, einem Netzwerk und guten Beispielen. All dies konnten die Teilnehmer auf einer dreitägigen Exkursion im November 2024 in Oberfranken rund um das...

  • Übersicht Möglichkeiten der Aus- und Fortbildung Bildung ist Trumpf - auch für Brenner

    Aus- und Fortbildung Brenner Destillateur Destillateurmeister Edelbrandsommelier

    Für Berufseinsteiger wie für gestandene Praktiker, für Abfindungsbrenner genauso wie für Verschlussbrenner gilt: Die fachliche Qualifikation entscheidet mit über Erfolg und Misserfolg eines Unternehmens. Daher haben wir hier für Sie eine Liste mit Aus- und Fortbildungsmöglichkeiten im Bereich des...

  • DESTILLATEURMEISTER Erfolgreich durch die Prüfung

    Aus- und Fortbildung Destillateur Destillateurmeister IfGB

    Die Vereinigung der Destillateurmeister e.V. (VD) hatte am 25. Oktober zur Meisterfeier nach Berlin geladen und dafür „Mampes Neue Heimat“ als passende Location gewählt. Frischgebackene Destillateurmeister, Kursabsolventen, Prüfer, Vertreter der IHK und des Instituts für Gärungsgewerbe sowie...

  • Destillat-Sommelier Erster Durchlauf an der Doemens-Akademie

    Aus- und Fortbildung Destillateur Destillateurmeister

    Erstmalig wurde durch die DoemensAkademie eine Ausbildung zum Destillat-Sommelier angeboten. In dem zweiwöchigen Kurs wurde in 30 Einheiten Wissen rund um Destillate vermittelt. Sieben Teilnehmer aus Deutschland und zwei Teilnehmer aus Österreich haben den Kurs erfolgreich absolviert.

  • Top-Themen

    • Bildungsangebote für Brenner

      Aus- und Fortbildung Destillateurmeister IfGB

      Angesichts des fallenden Monopols und eines sich verändernden Marktes steigen die Anforderungen an die Brenner. Eine qualifizierte Aus- und Fortbildung wird immer wichtiger. Wir bieten Ihnen daher hier zum einen eine Übersicht über das Bildungsangebot für Brenner. Zum anderen, sozusagen als eine...

  • Fachkräftemangel im Brennereisektor

    Aus- und Fortbildung Destillateurmeister IfGB

    Geprüfte Destillateurmeister werden dringend gesucht – und so gewinnt die Aus- und Fortbildung für Destillateure/Brenner – die Meister- und Aufbaukurse am Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin (IfGB) – zunehmend an Bedeutung. Wie die Kurse aufgebaut sind, wann und wo sie...

    • Traumberuf gesucht

      Aus- und Fortbildung Betriebsporträt Destillateurmeister

      In der letzten Ausgabe der Kleinbrennerei wurden verschiedene Aus- und Fortbildungsmöglichkeiten aus dem Bereich Brennereiwesen vorgestellt, darunter die zwei anerkannten Ausbildungsberufe zum Brenner bzw. Destillateur. Beiden gemein ist die Ausbildung im dualen System, d.h. Lehre im praktischen...