Edle Brände im Sterne-Restaurant Top air

Am 18. Oktober hatten 10 prominente Sommeliers und Gastronomen die Gelegenheit, jeweils fünf Brände aus sieben verschiedenen Kategorien zu verkosten und damit einen Eindruck von der Leistungsfähigkeit heimischer Betriebe zu erhalten. Organisiert wurde das Ganze vom KB-Team (Brigitte Gassner, Daniela Dubois und Friedrich Springob): Während die Damen servierten, durfte Online-Redakteur Friedrich Springob „mitmachen“.