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Abfindungsbrennen – dieses Gut erhalten wir!

Ein vollbesetzter Festsaal in Sasbachwalden, eine lange Liste von Ehrengästen und mit Julian Würtenberger ein Hauptredner, der detailliert zum neuen Alkoholsteuergesetz bzw. -Verordnung Stellung nahm – die Zukunft sieht für die Obst- und Kleinbrenner gar nicht mal so schlecht aus, wenn – und das ist und bleibt eine Herausforderung – die Branche die Vermarktung ihres Alkohols ohne Monopol in den Griff bekommt.
Veröffentlicht am
Eugen Ulmer Verlag
Respekt wolle er den Brennerinnen und Brennern erweisen, und deshalb sei er bei ihrer Hauptversamlung und nicht bei einem ebenfalls wichtigen Empfang. Sasbachwaldens Bürgermeister Valentin Doll brachte es in seinem Grußwort auf den Punkt: mittlerweile fürchtet nicht nur er, sondern viele Mitmenschen, die sich mit ihrer Umwelt befassen, den Verlust einer einzigartigen Kulturlandschaft, wenn die heimischen Brennereien durch den Wegfall des Monopols und damit einer ihrer Hauptvermarktungswege ihre Betriebe nicht mehr halten können. Doll: „Schauen Sie auf die andere Rheinseite: in Frankreich gibt es kaum noch Kleinbrennereien, entprechend verschwunden ist eine Kulturlandschaft, die früher der unseren glich!“ Der Tenor der Grußredner, die...
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