Whiskys und Barspirituosen

Hermann Rogner hat schon mit 19 Jahren den Betrieb übernommen, weil der Vater krank war und die Nachfolge geregelt werden musste. Da noch viele Getreidebrände auf dem Speicher lagerten, war für ihn der Weg zum Whisky naheliegend. 1997 entschloss er sich, wieder Getreidebrände zu produzieren, es aber professioneller anzugehen. Was heute als Fassmanagement bekannt ist, musste er sich mangels Erfahrung erst mühsam erarbeiten. Zehn Jahre später wagte er den Schritt zum Kleinverschluss mit einem 1.000-l-Kontingent.