Im Fokus steht die Vermarktung

Der Parlamentarische Staatssekretär beim Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Peter Bleser, sieht trotz des von der EU beschlossenen Auslaufens des Branntweinmonopols Ende 2017 gute Zukunftsperspektiven für Klein- und Obstbrennereien, sofern die Betriebe die vorhandenen Marktchancen nutzen. Bei der Mitgliederversammlung des Verbandes Rheinischer und Saarländischer Klein- und Obstbrenner Ende Februar in Wittlich sagte Bleser, dass gerade Klein- und Obstbrenner die Selbstvermarktung von qualitativ hochwertigen Edelbränden und Likören mit geeigneten Marketingmaßnahmen und Prämierungen bei Wettbewerben steigern könnten.