Lieferengpässe – und ein Ausweg

Achim Lingenfelder weiß, was er will. Und wie seine Erzeugnisse sein sollen. Darum macht er am liebsten von A bis Z alles selbst. Ein Destillat, das seinen Namen trägt, soll seine „Handschrift“ tragen. Das beginnt bei der Obstproduktion. Fast alles wächst auf eigenem Land. Fast nichts wird zugekauft. Er hat mit seiner Philosophie Erfolg – und stößt durch ihn bereits an Grenzen...