Ein Rückblick auf bewegte Jahre
Das herausragendeste Ereignis des Jahres 1949 war unbestritten die Gründung der Bundesrepublik Deutschland sowie das Inkrafttreten des Grundgesetzes. Aber in diesem Jahr veröffentlichte auch George Orwell seinen weltberühmten Roman „1984“, Sepp Herberger wurde Trainer der deutschen Nationalmannschaft und in Berlin wurde die Curry-Wurst erfunden. Und es erschien im Verlag Eugen Ulmer zum ersten Mal „Die Kleinbrennerei“, eine neue Fachzeitschrift für die Obst- und Kleinbrenner. Damals konnte niemand ahnen, welch ungeheurem Wandel das Brennereiwesen und die ihm verbundenen Menschen in den kommenden Jahren unterworfen sein würden. So umfangreich, dass unser Rückblick nur ansatzweise einen Streifzug durch die letzten 60 Jahre der Geschichte der Klein- und Obstbrennerei darstellen kann.
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