Erfolgreich am Markt – wie geht das?
Das Auslaufen des Branntweinmonopols verleiht der Frage nach der Vermarktung von Brennereierzeugnissen mehr denn je Aktualität. Die Alde Gott Edelbrände eG in Sasbachwalden im Schwarzwald kann sich seit 1970 erfolgreich auf dem Markt behaupten. Wie das in einer Region mit der höchsten Brennerdichte Süddeutschlands möglich ist, erklärt Destillateurmeister Wolfgang Fischer.
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