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Kernobstbrände – Vielfalt ohnegleichen

Die nahezu unerschöpfliche Vielfalt an Obstsorten aus unseren heimischen Streuobstbeständen bietet Obst- und Kleinbrennern die einmalige Gelegenheit, sich mit ihren typischen Produkten von denen der großen Spirituosenhersteller zu unterscheiden. Es lassen sich auch sehr gute Destillate gewinnen, wenn man mehrere Sorten, oft mangels Masse, zusammen einmaischt.
Veröffentlicht am
Eugen Ulmer Verlag
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