Tupperparty mit Destillaten

Nah beim Kunden, das sind Rainer und Anja Bohn. Weniger von der Lage ihrer Brennerei her. Denn ihre 13Eichen- Destillerie befindet sich nicht in einer Stadt, sondern in Gschwend, einem Dorf mit knapp 5.000 Einwohnern am westlichen Rand des Ostalb-Kreises. Sie machen aus der Not eine Tugend und kommen ihren Kunden entgegen. Auf Märkten und Messen, vermehrt aber auch mit einer Art "Tupperparty" ...

Veröffentlicht am: von Friedrich Springob
erschienen am 24.01.2023

erschienen in Kleinbrennerei 02/2023

Anja und Rainer Bohn macht die Brennerei sichtlich Freude.Friedrich Springob

Die Brennerei hat Tradition auf dem Hof. Rainer Bohns Vater ist immer noch als Brenner aktiv und im Hofladen sind auch seine Destillate erhältlich. Sie firmieren unter dem Namen Erwin Bohn, während Sohn und Schwiegertochter mit der 13Eichen-Destillerie eine eigene Marke geschaffen haben. Ihre Produkte unterscheiden sich deutlich vom Design her. Die äußere Gestaltung soll die gesteigerte innere Qualität begreifbar zu machen, damit auch höhere Preise erzielt werden können. 13Eichen-Destillerie - die Marke ist Zeichen für ehrgeizige Ziele. So wie es auch die neue Brennanlage von Carl ist. Es ist immer noch eine offene Abfindungsbrennerei, doch ihr Kesselvolumen von 230 l und nicht mehr nur 150 l gibt einen Hinweis darauf, dass Rainer und...

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