Prämierungen

Premiere in der Ostschweiz

Alpe-Adria-Verkostung

Die von der Messe Offenburg als „Genießermesse“ konzipierte Badische Weinmesse, die am ersten Maiwochenende rund 4000 Besucher in die Messehallen gezogen hatte, bot den idealen Hintergrund für die Urkundenverleihung der 31. Badischen Prämierung von Obstbränden und Likören. Mit 2821 angestellten...

World Spirits Award 2008

Der Salzburger „Hangar 7“ bot mehr denn je einen ausgefallenen Rahmen für die diesjährige Destillata-Gala. Rund 450 internationale Gäste, darunter auch viele der teilnehmenden Betriebe, hatten sich unter der beeindruckenden Glasschalenkonstruktion des einzigartigen Flugzeugmuseums versammelt, um...

13. Tiroler Landesprämierung 2007

2. Internationaler Grappawettbewerb „Acquaviti d'oro“

Die enge Zusammenarbeit der Stadt Volkach mit dem Verband Fränkischer Klein- und Obstbrenner e.V. bei der Neukonzeptionierung der desta hat sich offensichtlich bewährt. Es gleicht einem Spagat, Endverbraucher und Hersteller auf eine Veranstaltung zu bekommen. Aber am 17. und 18. November tummelten...

Geistige Spezialitäten aus Franken

Die Edelbrandprämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz fand in diesem Jahr zum zehnten Mal statt. Anlässlich der feierlichen Urkundenübergabe im Trierer Thermenmuseum bzw. Hambacher Schloss wurde die Kunst, aus heimischen Früchten aller Art ein Destillat von konzentrierter Qualität,...

Der diesjährige Qualitätswettbewerb der Landesverbände der Klein- und Obstbrenner in Nord-Württemberg e.V. und Südwürttemberg/Hohenzollern e.V. zeigte einen positiven Trend: Der Anteil der aus alten heimischen Streuobstsorten gewonnenen Destillate stieg deutlich an. Da gerade diese Spezialitäten...

187 Spezialitäten-Spirituosen aus Kleinbrennereien stellten sich in diesem Jahr dem Urteil der Experten im Internationalen DLGWettbewerb. Mit beeindruckenden Ergebnissen: 32 Produkte erhielten eine Goldmedaille. Sieben Hochprozenter wurden sogar als "Beste Spirituose 2007" ausgezeichnet - gegen...

Anlässlich der burgenländischen Landesprämierung für Säfte, Most, Brände und Liköre wurden alle Medaillengewinner am 13. April bei einem Galaabend im Kulturzentrum Güssing der Öffentlichkeit vorgestellt. Ing. Martin Prieler von der Fachschule für Wein- und Obstbau in Eisenstadt (Vorsitzender der...

Mirabellen führen – obwohl es sich um eine alte Obstart handelt, die bereits seit mehr als 500 Jahren in Mitteleuropa kultitiviert wird, hierzulande eher ein Nischendasein. Ein Grund dafür mag sein, dass man sie jahrelang züchterisch vernachlässigt hat und so die Früchte zwar süß und fein...

Gut 30 Brenner aus Südostbayern und Lindau trafen sich am 17. April in Berchtesgaden, um sich als sensorische Prüfer bei der Bayerischen Obstbrandprämierung 2004 vorbereiten zu lassen. Dr. K. Hagmann, Göppingen, leitete die „Klausur".