Wertvolles auf dem Teller, Edles im Glas
17. Gütesiegelverleihung in Götzis
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17. Gütesiegelverleihung in Götzis
Mostbarkeiten in St. Paul
Zum Abschluss der ersten Gesamtbayerischen Obstbrandprämierung, an der sich knappp 100 Brenner beteiligt hatten, fand die Siegerehrung im Rahmen der Landesgartenschau in Rosenheim statt. Organisator der Prämierung war der Verband der Südostbayerischen Obst- und Kleinbrenner, unterstützt vom...
Die Verkostung von 2697 Bränden und Likören ist für den Veranstalter – in diesem Fall den Badischen sowie den Rheinischen Kleinbrennerverband – und vor allem die 40 Prüfer/innen eine große Herausforderung. Es wurden 628 Gold-, 1057 Silber- und 603 Bronzemedaillen vergeben. Die besten...
23. Burgenländische Landesprämierung 2010
In den historischen Mauern der Grazer Seifenfabrik konnten die ausgezeichneten Teilnehmer der diesjährigen Destillata-Prämierung mit rund 350 Gästen ihre Erfolge feiern. Den Gesamtsieg trug der Oberösterreicher Martin Schosser davon, die Silbermedaille ging an den Salzburger Bartl Enn, und Bronze...
Urkundenverleihung in Volkach
Mit insgesamt 728 Proben von 179 Betrieben wurde bei der 15. Tiroler Landesprämierung ein neuer Spitzenwert bei Proben sowie Einreichern verzeichnet. Damit ist die Tiroler Prämierung aus bescheidenen Anfängen zur größten Regionalprämierung Österreichs avanciert. In der ÖBB-Wagenremise Innsbruck...
Die diesjährige Prämierung der Landesverbände der Klein- und Obstbrenner in Nord-Württemberg e.V. und Südwürttemberg/ Hohenzollern e.V. hat wieder einmal eindrucksvoll bestätigt, welche Produktvielfalt auf hoher Qualität in den heimischen Abfindungsbrennereien erzeugt wird.
„Wer bei einem so anspruchsvollen Wettbewerb ausgezeichnet wird, der ist ein echter Gewinner!“ Für Norbert Schindler MdB, Präsident der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, ist die Sache klar: Die Edelbrandprämierung ermittelt objektiv die besten Erzeugnisse des Jahres aus den Destillerien der...
Kleinbrenner zählen zu den Individualisten auf der Suche nach den besten Destillaten. Das zeigt die Liste der DLG-prämierten Spirituosen-Spezialitäten 2009. Die DLG-Experten testeten in diesem Jahr 191 Brände und Geiste sowie Liköre aus regionalen Brennereien. Mit einem überzeugenden Ergebnis: 162...
Überdurchschnittliche Ergebnisse bei mittlerem Obstjahr
Rund 400 Brenner, Fachpublikum und Ehrengäste füllten den Festsaal des Congress Casinos Baden bei Wien, um die Auszeichnung der erfolgreichsten Edelbrenner zu verfolgen. 188 teilnehmende Betriebe aus 13 Nationen mit rund 1600 Produkten wiesen erneut auf die gestiegene internationale Beteiligung an...
14. Tiroler Landesprämierung
Als Quereinsteiger par excellence hat Siegfried Herzog in seinen Anfängen spürbare Skepsis bei den etablierten Brennern hervorgerufen. Nationale und internationale Auszeichnungen brachten ihm den Respekt der Kollegen ein, vor allem aber eine erfreuliche Nachfrage nach seinen Destillaten. Auf dem...
Dieter Walz versteht sich in erster Linie als Obstbauer, erst danach hat er sein Faible für die Destillierkunst entwickelt. Weil er den Reifezeitpunkt des Obstes selbst bestimmen will, hegt und pflegt er ein Baumstück im Lindenfelser Ortsteil Glattbach. Seine Produkte tragen so klingende Namen wie...
Handwerkliches Können, regionale Vielfalt und abwechslungsreicher Geschmack – das sind die Kriterien, die in einer Qualitätsprüfung dieser Art den Ausschlag geben und hier ihre wohlverdiente Würdigung erfahren. Dass es dabei nicht auf die betriebliche Größe ankommt, zeigten die Ergebnisse des...
7. Bayerische Obstbrandprämierung – Urkundenverleihung in Bad Feilnbach
15. Gütesiegelverleihung mit Rekordbeteiligung
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